Dill (Anethum graveolens)
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"Dill (Anethum graveolens)"
Die zarten Dillspitzen bereichern Fischgerichte und Salate. Dillblüten und Samen würzen Einlegegurken und andere Fermentgemüse. Dill ist einjährig und wird bis zu 1 Meter hoch. Die Gewürzpflanze bildet sehr fein gefiederte, hellgrüne bis grau-grüne Blätter. Dill strömt einen frischen aromatischen Duft aus.
Aussaat ab April in Saatschalen oder direkt ins Freiland. Wer über längere Zeit Dillspitzen genießen möchte, kann alle 2-3 Wochen erneut aussäen. Der Boden sollte locker und unkrautfrei sein. Saatgut reicht für ca. 500 Pflanzen.
Samenfestes und keimgeprüftes Saatgut
Biologisch-dynamischer Anbau in Erfurt, Thüringen // DE-ÖKO-006 // Demeter
| Lebensdauer: | einjährig |
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