Majoran (Origanum majorana)
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"Majoran (Origanum majorana)"
Majoran ist ein Heil- und Küchenkraut welches die Verdauung fördern kann. Früher wurde Majoran als Wurstkraut bezeichnet. Mit seinem süßlich-herben Aroma würzt es Fleischgerichte, deftige Eintöpfe, Suppen und Bratkartoffeln.
Aussaat ab April in Saatschalen und ab Mitte Mai ins (geschützte) Freiland oder den Balkonkasten. Samen nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken. Wenn sich genügend Blüten zeigen, kann schon ab Juli geerntet werden. Die Pflanzen treiben dann bei ausreichender Feuchtigkeit für eine nächste Ernte aus. Majoran ist empfindlich und gedeiht am besten an einem sonnigen und geschützen Ort auf gutem, krümeligen Boden. Insektenmagnet! Saatgut reicht für ca. 100 Pflanzen.
Samenfestes und keimgeprüftes Saatgut // Biologisch-dynamischer Anbau in Erfurt, Thüringen // DE-ÖKO-006 // Demeter
| Aussaat im Freiland: | Mai, Juni |
|---|---|
| Aussaat im Haus: | April, Mai |
| Blütezeit: | Juli, August |
| Empfohlene Abstände: | 50x30cm |
| Erntezeit: | Juni, Juli, August, September |
| Insektenmagnet: | Insektenmagnet |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Pflanzenhöhe: | 30-40cm, 40-50cm |
| Reicht für ca.: | 100 Pflanzen |
| Saattiefe: | < 1cm |
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