Schnittknoblauch (Allium tuberosum)
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"Schnittknoblauch (Allium tuberosum)"
Wer sowohl Schnittlauch als auch Knoblauch mag, hat mit dieser sehr ausdauernden Pflanze gleich beides auf einmal. Der Schnittknoblauch erfreut außerdem mit hübschen, weißen Blüten, die zahlreiche Bienen und andere Insekten anlocken. Sowohl die Blätter als auch die Blütenknospen sind essbar und würzen Eintöpfe und Salate.
Aussaat ab Ende März in Saatschalen, Saatgut nur dünn mit Erde bedecken. Schnittknoblauch hat eine langsame Jugendentwicklung, ist dann aber viele Jahre unverwüstlich. Bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort. Saatgut reicht für ca. 50 Pflanzen.
Samenfestes und keimgeprüftes Saatgut // Biologisch-dynamischer Anbau in Erfurt, Thüringen // DE-ÖKO-006 // Demeter
| Blütezeit: | April |
|---|---|
| Hauptblütenfarbe: | weiß | Weißtöne |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Standort: | halbschattig |
| Verwendung: | Schnittpflanze |
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