Schwarzkümmel (Nigella sativa)
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"Schwarzkümmel (Nigella sativa)"
Schwarzkümmel ist eine einjährige, sehr alte Heil- und Gewürzpflanze. Die ölhaltigen, herzhaft-fruchtigen Samen verfeinern Brot, Gebäck und sind in der orientalischen Küche unerlässlich. Das gepresste Öl des Schwarzkümmels fördert das Wohlbefinden.
Aussaat von März bis April ins Freiland. Samen nur dünn mit Erde bedecken. Ein warmer und sonniger Standort ist für den Schwarzkümmel ideal. Schwarzkümmel hat überdies keine besonderen Bodenansprüche. Saatgut reicht für ca. 300 Pflanzen.
Samenfestes und keimgeprüftes Saatgut // Biologisch-dynamischer Anbau in Erfurt, Thüringen // DE-ÖKO-006 // Demeter
| Hauptblütenfarbe: | weiß | Weißtöne |
|---|---|
| Lebensdauer: | einjährig |
| Standort: | schattig |
| Verwendung: | Schnittpflanze |
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